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麺生地に高圧力をかけ弾力を生む「本格押出製法麺」



ラーメン

ラーメン

創作自家製麺




炙りモツつけ麺

大 ¥1200

¥980

炙りモツつけ麺


ジャージャー麺

¥580

ジャージャー麺


とろっと!角煮ラーメン

¥880

とろっと!角煮ラーメン


モッチリ!豆乳胚芽麺

¥880

モッチリ!豆乳胚芽麺


牛肉竹炭麺

¥880

牛肉竹炭麺


鶏フォー

¥460

鶏フォー


海鮮フォー

¥680

海鮮フォー


麻婆麦發麺

¥880

麻婆麦發麺


回鍋肉麺

¥880

回鍋肉麺


鶏白湯ラーメン

¥560

鶏白湯ラーメン


モロヘイヤラーメン

¥580

モロヘイヤラーメン


そば味噌ラーメン

¥740

そば味噌ラーメン


モツ味噌ラーメン

¥880

モツ味噌ラーメン


酒粕鶏白湯ラーメン

¥580

酒粕鶏白湯ラーメン



冷麺

冷麺




三雲冷麺

¥680

新しいオプション

New choice

三雲冷麺


ピビン麺

¥830

ピビン麺


モロヘイヤ冷麺

¥830

モロヘイヤ冷麺


青汁(大麦若葉)冷麺

¥830

青汁(大麦若葉)冷麺


豆乳冷麺

¥830

豆乳冷麺


トマト冷麺

¥830

トマト冷麺


モズク冷麺

¥830

モズク冷麺


米ぬか冷麺

¥830

米ぬか冷麺


アサイー冷麺

¥830

アサイー冷麺


瓦冷麺

¥830

瓦冷麺


梅干冷やし中華

¥880

梅干冷やし中華


竹炭冷やし中華

¥880

竹炭冷やし中華


麦發冷やし中華

¥880

麦發冷やし中華



蕎麦

蕎麦




温盛り十割蕎麦

¥680

温盛り十割蕎麦


ざる蕎麦(十割)

¥600

ざる蕎麦(十割)


炙りモツ蕎麦

¥680

炙りモツ蕎麦


搔き玉つけ蕎麦

¥880

搔き玉つけ蕎麦


大根蕎麦

¥750

大根蕎麦


鴨つくね蕎麦

¥680



冷しもずくそば

¥830

冷しもずくそば



うどん

うどん




梅クロメうどん

¥880

梅クロメうどん


揚げモツうどん

¥680

揚げモツうどん


炙りもつカレーうどん

¥760

炙りもつカレーうどん


冷し若布うどん

¥830

冷し若布うどん



鍋

もつ鍋・ちりとり鍋・薬膳鍋・一人鍋




 ちりとり鍋  

¥980

 ちりとり鍋  


もつ鍋(一人前)

¥980

もつ鍋(一人前)


トマトタジン鍋

¥980

トマトタジン鍋

TEL 078-855-3796

ADDRES 神戸市灘区大石東町6-6-1、東和ビル1-107おお

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